Rood,   ,  

Campaner Cabernet Sauvignon Riserva DOC

Van: Kellerei Kaltern

"Ver weg als de horizon. Rood als een zonsondergang in de winter. Pure vreugde." Deze Campaner Cabernet Sauvignon Riserva van Kellerei Kaltern is donker robijnrood van kleur. Rijpe bramen, zure kersen en chocolade op de neus. Full-bodied met een tannine ondertoon, veel fruit en glazuur in de mond. Lange afdronk. Heerlijk met rood vlees, wild, pittig gevogelte of harde kaas.
Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

Helaas deze wijn is alleen verkrijgbaar voor ByEmy members. Word daarom ook ByEmy member en krijg toegang tot alle wijnen en kortingen.

€ 30,00
Niet-ledenprijs: € 47,49
ByEmy members only
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Italië (Alto Adige)
Cabernet Sauvignon
14%

Le Guide de L 'espresso - 2012: 3 Bottiglie
I Vini di Veronelli - 2007, 2010: 3 plaatsen
Bibenda - 2007: 4 Grappoli

Fles (Kurk)
Rood,   ,  

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel



















































Verwachte levertijd 2-7 Dagen
Display pricing 6 Retail price & Member price + members only
Merk / Wijnhuis Kellerei Kaltern
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving

Cantina Kaltern/Kellerei Kaltern heeft een lange geschiedenis. Het duurde meer dan een eeuw voordat ons wijnhuis werd wat het nu is en waar het voor staat: professionaliteit, passie, een gedeelde gemeenschap, ervaring en de hoogste kwaliteitsnormen.


Tegenwoordig is Cantina Kaltern een van de belangrijkste wijnhuizen van Alto Adige, een coöperatieve wijnmakerij met 650 leden en 450 hectare wijngaarden. Het dorp Kaltern is trots op haar reputatie als het meest populaire en bekendste wijndorp in de regio. Het gehele dorpsleven draait hier om wijn, het is een bron van werkgelegenheid en ook van trots voor de dorpelingen en wijnbouwers. Wijn is de missie in het leven van veel mensen hier, een die ze met grote passie najagen - hetzij in de wijngaard, in de kelder, in restaurants en bars, of in de detailhandel. In Kaltern is wijn in de eerste plaats synoniem voor plezier en kwaliteit. Maar wat dit dorp aan de oevers van het grootste natuurlijke meer van Alto Adige en zijn wijn zo uniek maakt, is de gemeenschap erachter - de geest, de euforie en het gedeelde streven om de aandacht van de hele wereld te vestigen op de wijn, het dorp en tot de natuurlijke schoonheid van Kaltern. In deze context heeft Cantina Kaltern een eminente rol te spelen en kan vertrouwen op wat het speciaal maakt: consistente kwaliteit door middel van een gezamenlijke inspanning.


Vanaf jaargang 2018 is Cantina Kaltern de eerste Italiaanse wijnproducent en de eerste coöperatie die het FAIR'N GREEN-certificaat voor duurzame wijnbouw heeft gewonnen. We zijn dus in goed gezelschap met zulke prominente wijnhuizen.

Druif omschrijving Cabernet Sauvignon
Inhoud Fles
Alcohol percentage 14%
Awards omschrijving

Le Guide de L 'espresso - 2012: 3 Bottiglie
I Vini di Veronelli - 2007, 2010: 3 plaatsen
Bibenda - 2007: 4 Grappoli

Afsluiting Kurk
Wijnbouw Biologisch
Vinificatie en opvoeding Op het zuiden gelegen hellingen met een mediterraan zeeklimaat tussen 250 en 350 m boven de zeespiegel, waar deze laatrijp geworden druivenrassen de optimale fysiologische rijpheid bereiken. Leemachtig krijtgrind met grind, warmteopslag en waterdoorlatend. Mash-fermentatie bij 28°C, maceratie gedurende twee weken, malolactische fermentatie en 16 maanden opslag in barrique (1/4 nieuw), lichte filtratie voor het vullen.



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Campaner Cabernet Sauvignon Riserva DOC