Le Saint-Chinian

Van: Calmel & Joseph

Deze wijn vertoont een helder robijnrood met donkere reflecties. In de neus oppervlakkige aroma's van pruim en peper. Zeer pittig op de tong met aroma's van leer en donkere bessen. Compacte structuur, zijdeachtige tannines en een pittige afdronk. Schenk hem eens bij een stevige Hollandse kost!
Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 8,25
Niet-ledenprijs: € 13,50
Ledenkorting: € 5,25
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Frankrijk (Languedoc Roussillon)
35% Syrah, 45% Grenache, 20% Carignan
13.5%

Bettane & Dessauve 2017, vintage 2017: 15/20
Robert Parker's The Wine Advocate 89/100
Top 100 French wines: Highly Recommanded by The Wine Merchant
IWC 2016: Aanbevolen
Decanter 2016: Bronze medaille
Jancis Robinson 2016: 17+/20

Fles (Kurk)

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel



















































Verwachte levertijd 2-7 Dagen
Merk / Wijnhuis Calmel & Joseph
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving Calmel & Joseph, opgericht in 1995 is een négociant dat enkel met onafhankelijke wijndomeinen in de Languedoc Roussillon werkt. Overtuigd van het buitengewone potentieel van deze regio assembleren oenoloog Laurent Calmel en Jerome Joseph alle wijnen met de gemeenschappelijke wens om te bewijzen dat er te weinig bekend is van de unieke kwaliteit van deze mediterrane bodems. Naast de wens om wijnen van hoge constante kwaliteit te produceren, zijn ze erg begaan met het maken van wijn op basis van hun filosofie van elegantie, karakter en smaakrijkdom.
Druif omschrijving 35% Syrah, 45% Grenache, 20% Carignan
Inhoud Fles
Alcohol percentage 13.5%
Awards International Wine Cellar, Jancis Robinson, Robert Parker
Awards omschrijving

Bettane & Dessauve 2017, vintage 2017: 15/20
Robert Parker's The Wine Advocate 89/100
Top 100 French wines: Highly Recommanded by The Wine Merchant
IWC 2016: Aanbevolen
Decanter 2016: Bronze medaille
Jancis Robinson 2016: 17+/20

Afsluiting Kurk
Wijnbouw Biologisch-Dynamisch
Vinificatie en opvoeding Terroir: Mediterraan-warme, vorstvrije, zeer gebalanceerde temperaturen met weinig neerslag. Leisteen. De druiven komen van wijngaarden rond de stad Saint Chinian (Hérault), die allemaal sterk worden beïnvloed door de leisteen. Opbrengst: 30 hl per hectare. De druiven worden met de hand geplukt. Traditionele vinificatie in betonnen tanks. Druiven worden gedestrueerd maar niet geplet. Syrah wordt bij 28°C gefermenteerd; 30°C voor Grenache en Carignan. Veroudering 15 maanden in betonnen tank.



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Le Saint-Chinian