Wijn,   ,   Wit

Bianco Veronese 'Le Rive' Suavia

Van: Suavia

Deze Bianco Veronese 'Le Rive' van Suavia zorgt voor een explosie van aroma's in de geur met tonen van abrikoos en gesuikerde sinaassappelschil. Subtiele tonen van donkere drop, anijszaad, venkel en minerale tonen. Smaaktype van deze wijn is fruitig en fris.

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

€ 20,49
Niet-ledenprijs: € 25,99
Ledenkorting: € 5,50
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Italië (Veneto)
Garganega
13.8%

Bekroond met 93+ Parker punten

9 in De Grote Hamersma 2018: Bianco Veronese 'Le Rive' van Suavia, deze witte wijn is bekroond met 93+ Parker punten en een 9 in De Grote Hamersma 2018: "Alleen kalmte kan u redden. Laat geoogste Garganega. Zachte persing van de druiven. Geen druk. Geen haast. Drie weken alcoholische fermentatie op 15-18 graden, grotendeels op roestvrij staal, 30 procent op eiken. Vijftien maanden ‘sur lies’. Vervolgens samengebracht op roestvrij staal: nogmaals vijftien maanden rijping. Klaar? Nee hoor. Dorst? Nog even wachten: nog een jaartje rust op fles. En dan? Dan moet je er toch niet aan denken dat de fles die je hebt bemachtigd kurk heeft. Vrees niet. Proeffles had dat niet. Daarom: perziken op sap, honing met kaneel, sinaasappel met specerij, appel uit de koekenpan, rozijnen en met een zoete frisheid.”

Fles (Kurk)
Wijn,   ,   Wit

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel















































Merk / Wijnhuis Suavia
Druif omschrijving Garganega
Inhoud Fles
Alcohol percentage 13.8%
Awards Harold Hamersma, Robert Parker
Awards omschrijving

Bekroond met 93+ Parker punten


9 in De Grote Hamersma 2018: Bianco Veronese 'Le Rive' van Suavia, deze witte wijn is bekroond met 93+ Parker punten en een 9 in De Grote Hamersma 2018: "Alleen kalmte kan u redden. Laat geoogste Garganega. Zachte persing van de druiven. Geen druk. Geen haast. Drie weken alcoholische fermentatie op 15-18 graden, grotendeels op roestvrij staal, 30 procent op eiken. Vijftien maanden ‘sur lies’. Vervolgens samengebracht op roestvrij staal: nogmaals vijftien maanden rijping. Klaar? Nee hoor. Dorst? Nog even wachten: nog een jaartje rust op fles. En dan? Dan moet je er toch niet aan denken dat de fles die je hebt bemachtigd kurk heeft. Vrees niet. Proeffles had dat niet. Daarom: perziken op sap, honing met kaneel, sinaasappel met specerij, appel uit de koekenpan, rozijnen en met een zoete frisheid.”

Afsluiting Kurk
Wijnbouw Biologisch
Vinificatie en opvoeding De druiven worden zacht geperst. Alcoholische fermentatie voor 30% in eiken vaten en voor 70% in roestvrij staal gedurende 20 dagen op 15-18°C. Spontane malolactische fermentatie in de eiken vaten. Rijping op eiken vaten (30%) en roestvrij staal (70%) gedurende vijftien maanden in contact met de lies, zonder oversteken. De twee delen worden samengebracht in roestvrij staal waar de wijn nog vijftien maanden verder rijpt. Enkele membraamfiltratie, twaalf maanden rijping op de fles. Houtopvoeding: 30% op eiken vaten gedurende alcoholische fermentatie, malolactische fermentatie en de eerste 15 maanden rijping.
Wijnprofiel Rich White



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Bianco Veronese 'Le Rive' Suavia