WijnprofielVul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel
| Verwachte levertijd | N/B |
|---|---|
| Display pricing | 3 Members only no price |
| Merk / Wijnhuis | Kracher Weinlaubenhof |
| Wijnhuis / Manufacturer omschrijving | Kracher maakt ieder jaar meerdere Trockenbeerenausleses (=TBA's). Het plukken daarvan is zeer arbeidsintensief. Iedere wijngaard wordt ca. 6 keer geplukt, om uitsluitend de optimale edelzoete druiven te selecteren. De vele kleine charges worden allemaal apart gevinifieerd. Als deze charges klaar zijn, bepaalt hij of ze het niveau hebben om één van zijn genummerde TBA's te mogen worden. Dit resulteert jaarlijks in 10 of meer verschillende TBA's. Per oogstjaar nummert Kracher de wijnen in volgorde van concentratie (de hoogste nummers zijn het zoetste). Dit is ook de volgorde waarin de wijnen in dat specifieke jaar het beste geproefd kunnen worden. |
| Herkomst | N/B |
| Druif omschrijving | Chardonnay, WelschRiesling |
| Inhoud | Fles |
| Alcohol percentage | N/B |
| Kleur wijn | Wit |
| Afsluiting | Kurk |
| Wijnbouw | Conventioneel |
| Vinificatie en opvoeding | Vergist in roestvrijstalen tanks en daarna 6-10 maanden rijping. |
| Wijnprofiel | Dessert |
| Smaak omschrijving | wit / zoet |
