Sale
Amarone della Valpolicella Classico doc 'Monte Olmi'
Fancy dinner,   ,   Rood

Amarone della Valpolicella Classico doc 'Monte Olmi' 2010

Van: Tedeschi

Deze Amarone della Valpolicella Classico doc 'Monte Olmi' van wijnhuis Tedeschi heeft een rijke en brede geur van tabak en kruiden, kersen, krenten, vijgen en pruimen. De smaak is machtig en breed, rijk en levendig, met een bitter na. Heeft stevig smakend tegenspel nodig in de vorm van een krachtig smakende kaas, een wildgerechten of rood vlees.
Verwachte levertijd: 2-7 Dagen

Bij bestellingen boven €50 bieden wij gratis verzending

Niet-ledenprijs: € 74,50
Ledenkorting: € 20,01
Add to wishlist
Bespaar geld op uw wijnaankopen Word lid van ByEmy!
Italië (Veneto)
Corvina, Corvino & Rondinella
Een mondvol wijn, rijk en levendig, geconcentreerd, met de nodige reserve en stevigheid in de eerste jaren na de oogst.
16%
Dieprood.
93+ Parker Punten
Fles (Kurk)
Fancy dinner,   ,   Rood

Wijnprofiel
Vul hier je Smaakprofiel voorkeuren in zodat ByEmy je kan adviseren op basis van je persoonlijke Smaakprofiel











































































Verwachte levertijd 2-7 Dagen
Display pricing 1 Retail price + Discount
Merk / Wijnhuis Tedeschi
Wijnhuis / Manufacturer omschrijving Tedeschi is een van de onbetwiste toppers van de Valpolicella. Niet alleen de wijnen van gedroogde druiven, maar ook de ‘gewone’ Valpolicellas mogen gelden als specialiteiten van het familiebedrijf Tedeschi. Vader Renzo heeft de zaken inmiddels overgedaan aan zijn zoon Riccardo, die nu de puntjes op de i zet. Deze net nieuw aangetreden generatie geeft het bedrijf nog wat extra impulsen, bijvoorbeeld met een verrassende nieuwe Valpolicella. Mede door een rijping van een maand of acht, tien op Frans eiken wordt door Riccardo een onherkenbaar krachtige Valpolicella gecreëerd, iets totaal anders dan de lichte wijn die we gewend zijn. Deze wijn is afkomstig van de eigen wijngaard Fabriseria, waarvan in topjaren overigens een fantastische Amarone wordt geoogst.
Tedeschi maakt een breed scala aan wijnen, niet alleen rood, maar ook wit op basis van druiven uit aangrenzende streken als Soave en Bianco die Custoza. Een deel van de druiven wordt aangekocht bij andere producenten. In dat geval oefent Tedeschi gedurende het groeiseizoen intensief toezicht uit op de gang van zaken in de wijngaard. De beste wijnen zijn afkomstig van eigen wijngaarden uit het hart van de streek, de Valpolicella Classico. Met enkele andere producenten zet Tedeschi zich in voor strengere regels voor Valpolicella, Amarone en Recioto. Terecht is men hier van mening dat wijnen op basis van te hoge opbrengsten, afkomstig uit de vruchtbare Po-vlakte, de DOC Valpolicella eigenlijk onwaardig zijn. En deze wijnen passen zeker niet bij het perfectionisme van bijzondere Valpolicella-producenten als Fratelli Tedeschi.
Jaar 2010
Druif omschrijving Corvina, Corvino & Rondinella
Inhoud Fles
Alcohol percentage 16%
Moment Dinner ’the works’ of
Awards Robert Parker
Awards omschrijving 93+ Parker Punten
Kleur wijn Dieprood.
Afsluiting Kurk
Wijnbouw Biologisch
Vinificatie en opvoeding Een wijn in dezelfde stijl en op dezelfde manier gemaakt als de gewone Amarone, maar dan afkomstig van een van de beste wijngaarden van Valpolicella, Monte Olmi. Monte Olmi ligt op een steenworp afstand van de kelders van Tedeschi, even ten noorden van het dorpje Pedemonte. Bij het drogen van de druiven wordt edele rotting, die een Sauternes zijn karakter geeft, vermeden. Edele rotting leidt tot een lagere zuurgraad en minder kleur; het kan zorgen dat de wijn (te) snel oudert. De Amarone van Tedeschi is juist een wijn met uitstekende bewaarmogelijkheden.
Wijnprofiel Big Red
Smaak omschrijving Een mondvol wijn, rijk en levendig, geconcentreerd, met de nodige reserve en stevigheid in de eerste jaren na de oogst.



Schrijf uw eigen beoordeling

U plaatst een beoordeling over: Amarone della Valpolicella Classico doc 'Monte Olmi'

Hoe waardeert u dit product? *

  1 ster 2 sterren 3 sterren 4 sterren 5 sterren
Overall
Kwaliteit
Prijs